干支どら
おはようございます
干支どら、完成しました。
来年の干支のねずみさん、12年ぶりに登場♩ まるまるしたフォルム、刻印してみたら可愛い ( › ·̮ ‹ ) 焼き皮生地に、柔らかな漉し餡と求肥をサンドしてます。
この数年、花びら餅よりも人気の菓子となりました♡ 私も大好きな菓子で、この季節が楽しみなのであります( ˙༥˙ ) 漉し餡や求肥がお好きな方にも、おすすめしたい菓子です。
銘菓創庵 新月
1948年創業 三重県津市で和菓子屋をしてます。 厳選した素材・製法にこだわり、季節を感じる和菓子作りを心掛けております。 また、お客様に楽しんで頂けるよう、新しい和菓子作りにも日々挑戦しています。 特別な日の和菓子 (お買い物サイト) https://norinriko.shop-pro.jp/
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