今日は、芋ようかん
おはようございます☀
週末から天気も良くカラッとして秋晴れですね☀️
今日は、鳴門金時を使った芋ようかんを今から作っていきます💦
寒天を使わず、押し固めて、ほっくりと仕上げていきます(表現がわかりにくいですよね😅)
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銘菓創庵 新月
1948年創業 三重県津市で和菓子屋をしてます。 厳選した素材・製法にこだわり、季節を感じる和菓子作りを心掛けております。 また、お客様に楽しんで頂けるよう、新しい和菓子作りにも日々挑戦しています。 特別な日の和菓子 (お買い物サイト) https://norinriko.shop-pro.jp/
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